好喝又好看的蜂蜜茶,你学会了吗?

2018年8月24日14:08:48 2 159 views

蜂蜜冰柠茶,冰镇后的蜂蜜柠檬红茶确实是夏天的解暑良品啊!需要的食材有蜂蜜 35ml、700ml的水、1个柠檬、适量的白糖还有3包红茶茶包。首先把柠檬用刀切开,里面的一半拿来榨汁,另外一半拿来切成片,放旁边等下使用。将水烧开,然后把火关了,把红茶的茶包倒进去,闷上5分钟,把白糖倒进去,搅匀一下,放旁边让它自己凉

好喝又好看的蜂蜜茶,你学会了吗?

把蜂蜜还有柠檬汁放到放凉的红茶里面,搅匀一下,放到冰箱里面冷藏,等到要饮用的时候,把柠檬片加进去就好啦。注意哦,柠檬片要等到饮用的时候再加进去,可以才会避免时间太长,而把了里面的苦味给浸泡出来。蜂蜜还有柠檬汁必须要等到红茶放凉了再加进去。

百香果蜂蜜苏打水,需要的食材有蜂蜜 半茶匙、百香果 1个、苏打水 1罐还有柠檬 2片。首先把食材准备好,把百香果切开,把果肉舀入杯子里面。用刀把柠檬切成片状。取出2片柠檬,放到装着百香果的杯子里面。去一定量的苏打水还有半茶匙的蜂蜜放进去。就这样,一杯简简单单的夏日饮品就ok了,要是拿去冷藏一下,口感会更加好哦!

蜂蜜柚子茶,需要的食材有蜂蜜 400克、柚子皮 1个、盐 少许、黄冰糖 300克还有柚子肉 半个。首先用刀把柚子刮干净,再冲洗干净,然后用盐把它搓一下,洗上3次。把柚子皮上面的腊去掉。将柚子的顶去掉,切开,把表皮还有果肉取出。先把柚子皮处理一下,把表皮取出来,尽可能地用刀将白色的组织刮一下,弄干净。这样做出来的柚子茶才会没有苦苦的味道。这一步是很重要的,对刀工也是很考验的。

刮到薄到里面的肉露出来的这种程度就好了。把柚子外表的皮切成丝状,泡到盐水里面30分钟。冲洗之后用清水再浸泡30分钟。把柚子肉取出来。注意哦,不要嘴馋偷吃了哦!用清水把泡好的柚子皮洗上3次。找一个做专门就是用来做水果甜品的锅,这样可以避免菜锅里面有残存的油的腥味。

把清水放到锅里面,清水的量没过柚子皮。开大火把它们烧开,再调成中火,煮上十分钟。然后再换水,继续煮上5分钟。这样做出来的柚子茶就不会那么苦了。去一小碗的清水放到锅里面,把果肉、柚子皮还有黄冰糖倒进去,先开大火煮开,再调成小火。

就这样逐渐将柚子肉熬成透明并且粘稠的状态。必须要用小火,把它熬上差不多2个钟头,这中间需要不断搅拌。经过挺长一段时间的等待,把熬好的柚子茶晾在旁边,直至变凉。最后把蜂蜜加进去,密封保存一下。等2天过后就能喝了。

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目前评论:2   其中:访客  1   博主  1

    • avatar boke112导航 2

      冰镇后的蜂蜜柠檬红茶是不是文中图片所示?看起来真的很不错