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楚湘云，本名邓莲蒂，广东客家人，1955年出生。1973年参加香港小姐竞选，获得第五名。70年代末至80年代初香港邵氏电影明星，邵氏最红的艳星之一，外形美艳妖娆，气质冷艳高贵，是惟一被大导演李翰祥誉为罕有的有“艳光”的美人。楚湘云最适合演名妓和蛇蝎美人，以《销魂玉》里的萧云玉和《魔剑侠情》里的林仙儿最具代表性，1983年仅28岁的楚湘云退出娱乐圈，90年代初曾短暂复出，客串过几部电影与电视剧，主要作品有《戏王之王》。