为什么任泉和李冰冰的火锅店大受好评?

 2023-08-03 11:33:37 西瓜影视

_黄磊和孟非因节目认识,合伙开店,店名黄粱一孟,餐厅价格定价比较高,人均消费500左右。

_任泉和李冰冰是多年好友,早年开店,店名热辣壹号,餐厅环境味道都属上乘,人均消费却只有120左右。

我们先来说说孟非和黄磊的店。

菜价贵的离谱,装修也金碧辉煌,先不说菜的味道如何,毕竟笔者没有去吃过,但是最直观的就是去消费过的顾客的评价了,笔者也在这边截取了一些比较中肯的回答。

褒贬不一,但是好评少,差评多。毕竟作为老百姓很少有和明星接触的机会,这样明星开的店,过去了本就不在乎味道,更多的是一种新鲜感和好奇感。但是这样的入门费,人均500,所以民众更多的是噗之以鼻。换个角度想,如果这样的店换成普通人开呢?没有孟非和黄磊老师的流量开的下去吗?笔者认为,消费者有被欺骗感,才是这件事的根本。

再来看看任泉和李冰冰的店

装修和定价方面就比较贴近小资了,关键价格也很实惠,人均120。再来看看顾客的评价

好评率几乎是百分之一百了,过去的顾客基本上是,始于明星店,忠于味道和价格。不得不说,任泉和李冰冰在这方面做得真的很好。

一定有人说“吃不起就不要去消费”这句话,笔者认为,如果黄粱一孟是普通人开的店那这句话是完全对的,但是,说的严重点,黄磊和孟非选择开明星店,必然是看重自身带来的流量,结果却不给前来的粉丝消费的起的价格,给消费者就是一种被骗的感觉。

所以,黄粱一孟和热辣壹号,同为明星店,却是两个极端的评价,归根结底是没有做好对消费者的理解。

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