蜂蜜柠檬马德莲的做法及作用功效

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蜂蜜柠檬马德莲菜谱简介

简单纯粹的味道最吸引人,搭配可爱的外型让人一个接一个,幸福的午后来杯茶配上小点心吧~

蜂蜜柠檬马德莲做法

1、用小火将奶油溶化,不能让他过热起泡,全部溶化后放凉备用;柠檬皮削好切末

2、鸡蛋加入砂糖打散后,依序加入盐、面粉、泡打粉过筛拌匀,慢慢倒入溶化的奶油,最后加入柠檬皮与蜂蜜拌匀

3、将拌好的面糊用保鲜膜包好放到冰箱冰至少2~3小时(如果能放隔夜更好)

4、烤箱预热200度,贝壳模型涂上薄薄一层奶油后洒上面粉,将冰镇好的面糊慢慢加入模型中(八分满)

5、烤5分钟后若面糊中间膨起即转170度再烤约4~5分钟即可

 

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